错峰上新!我区特色蔬菜陆续进入采收季
随着气温转凉,我区秋冬茬特色蔬菜陆续进入采收窗口期。各大蔬菜基地抢抓茬口、精细化管护,采用订单种植、错峰上市的模式,一批优质时令蔬菜将持续供应市场,丰富市民的秋冬菜篮子。
薛埠镇上阮村的丝瓜大棚内绿意盎然,工人正忙着给丝瓜藤打头整枝,调控植株长势。再过半个月,这批丝瓜将进入采收期。科学管护拉长了采收周期,一茬丝瓜可以持续采摘8到10轮,分批供应市场。基地主推油皮丝瓜,瓜肉细嫩多汁,很受市场欢迎,直供上海、杭州等长三角市场。
常州保盛农业科技发展有限公司生产经理唐风龙表示,这批大棚丝瓜共32亩、9个大棚,按当前长势预计11月15日前后可以上市。大棚采用标准化、高效化生产管理模式,目标产量2万斤,实行以销定产,主要供货盒马、山姆会员店等渠道。
为把北方成熟的设施蔬菜种植经验落地金坛,基地专门从山东寿光邀请资深蔬菜师傅驻场,全程跟进田间管理、标准化生产,在实操过程中手把手教学,带动本地村民掌握蔬菜管护技能。
基地巧做茬口衔接文章,抢抓丝瓜种植的空窗期,在大棚与露地配套栽种牛心甘蓝。基地提前和商超签订订单,实行保底价收购,行情低迷时按保底价格收购,行情走高则随行就市,降低种植的市场波动风险。
常州保盛农业科技发展有限公司总经理郑国保介绍,丝瓜采收结束后,企业将根据商超订单定制种植牛心甘蓝,这一茬种植周期三个月,不会影响下一季丝瓜栽种,错峰种植增加收益。这批牛心甘蓝预计11月15日左右上市,持续到次年1月底,菜苗由企业自行培育,亩产约5000至6000斤,今年一共种植70多亩。
一地多茬、轮作配套,通过标准化种植、订单化销售,基地在丰富市场供给的同时,持续拓宽农户增收渠道,为本地蔬菜产业提质增效探索可行路径。
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