今早懒得挤闹哄哄的早市，骑个破电驴直接扎长荡湖七闸口，找相熟的老周头收了半担刚从湖滩边拔的野茭白，嫩得指甲一掐就冒甜水。中午给常来的张哥他们炒了盘茭白爆湖虾，个个吃了拍桌子喊要再加一盘。我跟你讲，带点湖泥腥气的野茭白才是正味，连剥下来的茭白壳我都留着垫锅底焖茅山老鹅，香得隔壁桌小年轻都凑过来问秘方哈哈😆